Правила виживання постачальників і вирощування вибухонебезпечних продуктів
Як постачальник, для того, щоб вижити й пробитися на ринку, а також успішно вийти на цей ринок високого класу, постачальники повинні не лише мати відмінну якість продукції, але й продемонструвати видатну конкурентоспроможність у впливі бренду, потужності постачання та презентації пропозиції.
Правило виживання постачальників Sam's Supermarket: боротьба між високою якістю обслуговування та силою бренду
Контроль якості продукції: якість є основою виживання підприємства, а підвищення якості є ключем до забезпечення конкурентоспроможності продукції. У Сема надзвичайно високі вимоги до якості продукції, і постачальники повинні надавати продукцію високої якості. Наприклад, його постачальники свіжих продуктів повинні гарантувати свіжість і безпеку інгредієнтів, а також проводити суворий відбір і перевірку якості з джерела.
Контроль над витратами та цінова перевага: позиціонування продукції Сема — висока якість і конкурентоспроможна ціна. Постачальникам необхідно знизити витрати шляхом оптимізації виробничих процесів, підвищення ефективності та розумного контролю над закупівлею сировини, забезпечуючи при цьому якість, щоб постачати Sam за нижчою ціною та залучити споживачів на ринку «рентабельністю».
Стабільність поставок і здатність обробляти великі замовлення: масштаб продажів Сема великий, і постачальники повинні мати стабільні можливості виробництва та постачання, щоб забезпечити Сема товарами вчасно та в достатніх кількостях, щоб задовольнити величезний ринковий попит. Для деяких сезонних товарів або раптових великих замовлень ми можемо швидко відреагувати та скоригувати виробничі плани, щоб гарантувати відсутність дефіциту товарів.
Продуктові інновації та можливості для досліджень і розробок: враховуючи споживчий попит як основу, постійно вдосконалюйте дизайн продукту, щоб вироби не тільки відповідали ринковому попиту, але й мали численні переваги, такі як краса, практичність і креативність. Очолювати галузь у галузі дослідження та розробки продуктів, підтримувати технологічні переваги та володіти незалежними правами інтелектуальної власності та запатентованими технологіями. Сем зосереджується на наданні унікальних продуктів споживачам, а постачальники повинні мати потужні інноваційні та науково-дослідні можливості, постійно розробляючи нові продукти на основі тенденцій ринку та споживчого попиту.
Вирощування вибухонебезпечних продуктів
Точне дослідження ринку: компанія Sam's та її постачальники проведуть поглиблені дослідження потреб споживачів, уподобань і купівельної поведінки. За допомогою аналізу великих даних, опитувань споживачів, дослідження ринкових тенденцій та інших методів точно націлюйте групи споживачів і зрозумійте їхні конкретні потреби щодо продуктів, такі як смак, функціональність, упаковка та інші очікування, щоб розробляти продукти, які відповідають ринковому попиту.
Суворий відбір і тестування продуктів: у Сема є суворий механізм перевірки представлених продуктів. Продукти, які надають постачальники, повинні пройти кілька раундів випробувань, включаючи перевірку смаку (наприклад, продукти харчування), перевірку ефективності (наприклад, продукти щоденної необхідності), перевірку якості тощо. Лише продукти, які добре працюють у всіх аспектах, мають можливість Сем відібрав і проштовхнув на ринок.
Унікальне позиціонування продукту: вибухонебезпечні продукти часто мають унікальні переваги продажу та позиціонування. Деякі продукти Сема відрізняються «великою упаковкою та високою економічною ефективністю», що робить їх придатними для сімейних покупок і накопичення; Деякі продукти підкреслюють «здоров’я та органіку», щоб задовольнити прагнення споживачів до здорового способу життя; Деякі продукти можуть бути інноваційними та унікальними, викликаючи у споживачів цікавість і бажання спробувати.
Ефективна маркетингова стратегія: Сем буде просувати продукти за допомогою різних каналів і методів. У магазині привертайте увагу споживачів за допомогою привабливих вітрин, дегустації та пробних заходів тощо; В Інтернеті використовуйте соціальні мережі, офіційні веб-сайти тощо для просування та реклами продуктів. У той же час Sam's Club також поєднає свою систему членства, щоб надавати ексклюзивні знижки та заходи для членів, підвищуючи їх бажання купувати та лояльність.
Постійна оптимізація та вдосконалення: ґрунтуючись на відгуках ринку та даних про продажі, Sam's і постачальники постійно оптимізують і вдосконалюють свої продукти. У разі виявлення будь-яких проблем із продуктом або якщо у споживачів з’являться нові вимоги, формула продукту, дизайн упаковки або функціональність будуть своєчасно скориговані для підтримки конкурентоспроможності та популярності продукту на ринку. Наприклад, якщо споживачі повідомляють, що певна їжа має надто солодкий смак, постачальник може змінити формулу, щоб зменшити її солодкість; Якщо упаковка певних товарів повсякденного попиту незручна у використанні, дизайн упаковки можна вдосконалити.
Нижче наведено успішне прикладне дослідження правил виживання постачальника супермаркету Сема:
Li Gao Food: Li Gao Food є компанією з найбільшою часткою ринку в галузі замороженої випічки, яка була зареєстрована на Шеньчженьській фондовій біржі в 2021 році. Її продукція в основному включає заморожені печені напівфабрикати та готові продукти, такі як солодка картопля, пиріжки, пончики, заморожені торти, а також інгредієнти для випічки, такі як крем, фруктові продукти, соуси тощо. Він також виробляє деякі закуски. Безсумнівно, основним бізнесом компанії є випічка в замороженому вигляді. Принцип успіху Li Gao Food відображено в:
• Співпрацювати з ключовими клієнтами та стабілізувати джерело доходу: Першим великим клієнтом Lego Food є Wal Mart Group (група Sam's Club). Внесок Wal Mart у дохід основного бізнесу Lego збільшувався з року в рік, з 4,7% у 2019 році до понад 20% після 2021 року. Стабільна співпраця з Семом гарантувала йому значні доходи.
• Задовольняйте потреби каналу та адаптуйтеся до змін ринку: завдяки таким супермаркетам, як Sam's і Hema, які встановлюють модулі «випікання на місці», напівфабрикати з тіста, які постачає Li Gao Food, можуть замінити традиційні ресторани, де повністю випікаються, з точки зору смаку після обробки. майстрами Sam's, задовольняючи вимоги споживачів щодо зручності та високої якості та адаптуючись до тенденцій ринку.
• Посилення основних продуктів і постійне оновлення: наприклад, популярний єдиний продукт Sam's Club, Ma Shu, є репрезентативним продуктом, випущеним Li Gao Food у другій половині 2019 року. У першій половині 2020 року його продажі досягли 25,3738 млн юанів, що становить 43,83% від загального обсягу продажів датської продукції. Станом на кінець третього кварталу 2021 року Ма Шу досяг масштабу продажів майже в 300 мільйонів юанів. У той же час LiGao Food постійно оновлює свої старі продукти та вводить нові, такі як фісташковий чізкейк, російська далеба, пиріг з волоським горіхом з ягодами годжі та інші нові продукти, випущені в Sam's Club, залучаючи споживачів за допомогою єдиної продуктової стратегії та безперервні інновації та встановлення міцної опори в Семі.
Участь у клубі Сема є викликом і можливістю для постачальників продемонструвати свою силу та створити цінність бізнесу. Постачальники повинні мати сильну конкурентоспроможність, включаючи відмінну якість продукції, стабільні потужності поставок, видатний вплив бренду, інноваційні пропозиції щодо дисплеїв та індивідуальні рішення для упаковки для Сема. У той же час постачальники також повинні мати глобальну перспективу та співпрацювати з Sam's для спільної розробки продуктів, які відповідають стандартам Sam, щоб досягти успіху в жорсткій ринковій конкуренції.
Незважаючи на те, що цей процес повний труднощів, після успіху постачальники зможуть отримати величезну ринкову віддачу і навіть мати можливість просувати свою продукцію на світовий ринок, досягаючи довгострокового зростання бізнесу.